Manteli-omenakakkutaikinaan gluteeniton
Vatkaa ensin pehmeä voi tai margariini ja sokeri.
Lisää munat yksitellen.
Taikinaan lisäksi 2 tl leivinjauhetta ja 2 tl kardemummaa.
Mausta omenapalaset kanelilla ja sokerilla.
Vuokaan ensin kerros taikinaa.
Sitten omenanpalaset ja lopputaikina.
Ripottele päälle mantelilastuja.
Paista 175 uunissa n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Eevuh
Lisää munat yksitellen.
Taikinaan lisäksi 2 tl leivinjauhetta ja 2 tl kardemummaa.
Mausta omenapalaset kanelilla ja sokerilla.
Vuokaan ensin kerros taikinaa.
Sitten omenanpalaset ja lopputaikina.
Ripottele päälle mantelilastuja.
Paista 175 uunissa n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 1328g | 7047kcal | 4g | 6.6g | 796.7g | 0g | |
| Sokeri | 1290g | 5235kcal | 0g | 1288.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1290g | 1845kcal | 154.8g | 0g | 129g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 531g | 1779kcal | 0.3g | 433.4g | 0.3g | 7.4g | |
| Mantelilastu, almendra cruda laminada (Hacendado), annos 10g | 379g | 2352kcal | 81.6g | 46.7g | 209.8g | 27.3g | |
| Sokeri | 182g | 739kcal | 0g | 181.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 37993kcal | 481.4g | 3914.2g | 2271.6g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 18997kcal | 240.7g | 1957.1g | 1135.8g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 9498kcal | 120.4g | 978.6g | 567.9g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 380kcal | 4.8g | 39.1g | 22.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu