Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 920g | 184kcal | 0g | 59.8g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 307g | 433kcal | 14.4g | 28.2g | 29.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 245g | 255kcal | 19.4g | 40g | 1.5g | 4.9g | |
| Mustapippuri | 61g | 172kcal | 6.7g | 23.5g | 2g | 16.3g | |
| Suola, annos 3g | 153g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 3313g | 29297kcal | 0g | 0g | 3312.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 60680kcal | 81g | 303g | 6691g | 42.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 30340kcal | 40.5g | 151.5g | 3345.5g | 21.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 15170kcal | 20.3g | 75.8g | 1672.8g | 10.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu