Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 2359g | 1533kcal | 235.8g | 99.1g | 7.1g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 755g | 320kcal | 74g | 3g | 0.8g | 0g | |
| Mansikka | 1887g | 878kcal | 9.4g | 158.5g | 3.8g | 35.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5461kcal | 638.4g | 521.2g | 23.4g | 71.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2731kcal | 319.2g | 260.6g | 11.7g | 35.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1365kcal | 159.6g | 130.3g | 5.9g | 17.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu