Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 301g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Tomaatti | 451g | 103kcal | 2.5g | 15.6g | 1.4g | 6.3g | |
| Porkkana | 752g | 246kcal | 4.7g | 41.8g | 1.5g | 19.2g | |
| Bataatti, kuorittu | 952g | 771kcal | 14.9g | 160.2g | 0.5g | 28.6g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 80g | 25kcal | 1.7g | 3.4g | 0.4g | 2.6g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 541g | 785kcal | 89.3g | 8.1g | 46g | 13.5g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 361g | 1082kcal | 61.3g | 0g | 90.2g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 1002g | 351kcal | 10g | 65.1g | 5g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 461g | 443kcal | 36.9g | 64.5g | 3.7g | 36.9g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 40g | 67kcal | 1.6g | 8.8g | 2.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 60g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7928kcal | 454g | 765.8g | 304.2g | 224.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3964kcal | 227g | 382.9g | 152.1g | 112.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1982kcal | 113.5g | 191.5g | 76.1g | 56.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu