Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 2628g | 2038kcal | 461.5g | 0g | 18.4g | 0g | |
| Peruna, uusi | 1314g | 1022kcal | 22.2g | 211.6g | 2.6g | 13.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 723g | 1031kcal | 90.3g | 2.2g | 74.1g | 0g | |
| Tilli, tuore | 39g | 12kcal | 1.5g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 296g | 62kcal | 0.9g | 4.7g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8330kcal | 1152.8g | 437.8g | 190.8g | 28.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4165kcal | 576.4g | 218.9g | 95.4g | 14.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2083kcal | 288.2g | 109.5g | 47.7g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu