Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 499g | 713kcal | 62.3g | 1.5g | 51.4g | 0g | |
| Sokeri | 771g | 3128kcal | 0g | 769.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 18g | 73kcal | 0g | 18g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 18g | 66kcal | 0.6g | 14.4g | 0.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 907g | 3155kcal | 31.7g | 734.4g | 9.1g | 27.2g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1360g | 367kcal | 8.2g | 72.1g | 2.7g | 34g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 453g | 3264kcal | 0g | 0g | 362.6g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 272g | 408kcal | 46.2g | 0g | 24.5g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 136g | 987kcal | 1.6g | 0.5g | 110.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 567g | 2267kcal | 0g | 566.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 28853kcal | 301.2g | 4354.8g | 1123g | 122.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 14427kcal | 150.6g | 2177.4g | 561.5g | 61.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 7213kcal | 75.3g | 1088.7g | 280.8g | 30.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu