Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g807g524kcal88.7g33.9g2.4g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)645g4647kcal6.5g25.8g516.3g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g1049g3566kcal21g818g17.8g73.4g
Leivinjauhe 39g68kcal2g14.6g0g0.2g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g645g458kcal0g114.9g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g645g219kcal1.3g45.8g1.9g11.6g
Aprikoosi, kuivattu 323g709kcal16.7g140g1.3g23.6g
Luumu kivetön kuivattu323g909kcal13.6g179.7g2.9g27.8g
Siirappi 161g486kcal0.2g119.6g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 161g194kcal5.1g7.3g16.1g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g137g535kcal0g134.4g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g32g118kcal1.1g25.7g1.1g0g
Inkivääri, tuore, silputtu32g26kcal0.6g5.7g0.3g0.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g24918kcal313.6g3330.8g1120.2g274.4g
Valittu annoskoko5000g12459kcal156.8g1665.4g560.1g137.2g
Annoskoko puolitettuna2500g6230kcal78.4g832.7g280.1g68.6g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.3g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=183495