Tuliset, ihanat katkaravut
Salsa, kermaviili ja tuorejuusto laitetaan lämpenemään kattilaan.
Sekoitellaan kunnes tuorejuusto sulanut.
Lisätään katkaravut.
Annetaan muhia tovi, mutta vahditaan ettei kiehu.
Jaetaan soossi uuninkestäviin annosvuokiin (noista aineksista tulee 2 annosta).
Juustoraastetta päälle ja työnnetään uuniin. 200 astetta, sen aikaa että juusto saa kauniin värin.
Ja sitten syömään!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa
Tekno
Sekoitellaan kunnes tuorejuusto sulanut.
Lisätään katkaravut.
Annetaan muhia tovi, mutta vahditaan ettei kiehu.
Jaetaan soossi uuninkestäviin annosvuokiin (noista aineksista tulee 2 annosta).
Juustoraastetta päälle ja työnnetään uuniin. 200 astetta, sen aikaa että juusto saa kauniin värin.
Ja sitten syömään!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa
Tekno
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salsa, medium | 904g | 163kcal | 9g | 27.1g | 1.8g | 0g | |
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 1808g | 1175kcal | 57.9g | 86.8g | 63.3g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 30 %, cremebonjour/cantadou | 452g | 1379kcal | 15.8g | 18.9g | 135.6g | 2.3g | |
| Katkarapu | 904g | 618kcal | 130.6g | 0g | 9.9g | 0g | |
| Juusto, kova pienikoloinen juusto, rasvaa 24-27 %, edam | 904g | 3079kcal | 239.6g | 0g | 232.4g | 0g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 27g | 94kcal | 2.7g | 20.6g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13016kcal | 911.2g | 306.8g | 887.4g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6508kcal | 455.6g | 153.4g | 443.7g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3254kcal | 227.8g | 76.7g | 221.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 9.1g | 3.1g | 8.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu