Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 2954g | 2068kcal | 502.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 406g | 580kcal | 50.8g | 1.2g | 41.6g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 148g | 473kcal | 16.2g | 94.5g | 3.4g | 20.5g | |
| Ruislese | 74g | 206kcal | 11.1g | 19.2g | 3.2g | 28.8g | |
| Chili paprika punainen | 148g | 59kcal | 3g | 13.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 44g | 48kcal | 3.5g | 7.2g | 0.3g | 0.9g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 118g | 44kcal | 6.7g | 5.2g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1108g | 299kcal | 14.4g | 53.2g | 2.2g | 18.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7554kcal | 1215.8g | 387.6g | 101.4g | 138g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3777kcal | 607.9g | 193.8g | 50.7g | 69g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1888kcal | 304g | 96.9g | 25.4g | 34.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu