Hernesose
Keitetään herneet kasvisliemessä sipulin kanssa --> soseeksi.
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 3063g | 1623kcal | 174.6g | 162.3g | 30.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 766g | 207kcal | 10g | 36.8g | 1.5g | 13g | |
| Kasvisliemikuutio | 23g | 70kcal | 2.2g | 3.1g | 5.4g | 0.4g | |
| Vesi | 766g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 383g | 613kcal | 10.3g | 10.3g | 57.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5025kcal | 394.2g | 425g | 189.8g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2513kcal | 197.1g | 212.5g | 94.9g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1256kcal | 98.6g | 106.3g | 47.5g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 3.9g | 4.3g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu