Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 1250g | 199kcal | 26.3g | 3.8g | 4.1g | 18.8g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 750g | 203kcal | 9.8g | 36g | 1.5g | 12.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 1375g | 1961kcal | 171.9g | 4.1g | 140.9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1625g | 689kcal | 159.4g | 6.5g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6104kcal | 734.8g | 100.8g | 296.2g | 63.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3052kcal | 367.4g | 50.4g | 148.1g | 31.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1526kcal | 183.7g | 25.2g | 74.1g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu