Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 1253g | 5086kcal | 0g | 1251.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1290g | 547kcal | 126.5g | 5.2g | 1.3g | 0g | |
| Suklaa tumma | 921g | 4759kcal | 35.9g | 490.7g | 285.6g | 48.8g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 799g | 5111kcal | 111.8g | 27.1g | 503.1g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 737g | 1423kcal | 25.1g | 300g | 5.9g | 70g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 33850kcal | 598.6g | 4149.6g | 1591.8g | 237.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16925kcal | 299.3g | 2074.8g | 795.9g | 118.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8463kcal | 149.7g | 1037.4g | 398g | 59.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu