DC rusinasoppa 20110101
Keitä rusinat ja sokeri sekä kanelitanko vedessä, kunnes rusinat ovat pulleita (10 min).
Sekoita perunajauhot tilkkaan kylmää vettä ja lisää keittoon.
Anna pulpahtaa kerran tai kaksi ja ota liedeltä.
Kaada kulhoon ja sokeroi pinta kuortumisen estämiseksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 238 grammaa
Tinge
Sekoita perunajauhot tilkkaan kylmää vettä ja lisää keittoon.
Anna pulpahtaa kerran tai kaksi ja ota liedeltä.
Kaada kulhoon ja sokeroi pinta kuortumisen estämiseksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 238 grammaa
Tinge
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3937g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rusina | 656g | 1919kcal | 18.4g | 394.4g | 3.3g | 63.6g | |
| Sokeri | 354g | 1438kcal | 0g | 354g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 53g | 176kcal | 0g | 42.8g | 0g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7065kcal | 36.8g | 1582.4g | 6.6g | 128.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3533kcal | 18.4g | 791.2g | 3.3g | 64.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1766kcal | 9.2g | 395.6g | 1.7g | 32.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 71kcal | 0.4g | 15.8g | 0.1g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu