Soija-porkkanalaatikko
Lisää kanafonditiiviste 3 dl:aan kiehuvaa vettä.
Sekoita soijarouhe veteen ja anna turvota.
Raasta porkkana ja pilko sipuli.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos uunivuokaan.
Lisää tarvittaessa vettä.
Ripottele pinnalle korppujauhoja ja paista 200 asteessa noin 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Hekonen
Sekoita soijarouhe veteen ja anna turvota.
Raasta porkkana ja pilko sipuli.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos uunivuokaan.
Lisää tarvittaessa vettä.
Ripottele pinnalle korppujauhoja ja paista 200 asteessa noin 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Hekonen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma, 30g | 293g | 945kcal | 146.2g | 87.7g | 1.5g | 16.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 281g | 76kcal | 3.7g | 13.5g | 0.6g | 4.8g | |
| Porkkana | 1687g | 552kcal | 10.5g | 93.8g | 3.4g | 43g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 338g | 424kcal | 37.1g | 0.9g | 30.4g | 0g | |
| Korppujauho | 39g | 144kcal | 4.1g | 29.5g | 0.4g | 2.1g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 113g | 68kcal | 2.8g | 9.6g | 12g | 0.9g | |
| Vesi | 2250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4415kcal | 408.8g | 470g | 96.6g | 133.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2208kcal | 204.4g | 235g | 48.3g | 66.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1104kcal | 102.2g | 117.5g | 24.2g | 33.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 44kcal | 4.1g | 4.7g | 1g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu