Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 1179g | 1651kcal | 224.1g | 0g | 82.5g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 1179g | 2005kcal | 235.8g | 0g | 117.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 413g | 111kcal | 5.4g | 19.8g | 0.8g | 7g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 236g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 5.9g | 17kcal | 0.6g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Persilja | 71g | 19kcal | 1g | 0.8g | 0.1g | 5.7g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 383g | 533kcal | 42.5g | 1.5g | 39.9g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 59g | 519kcal | 0g | 0g | 59g | 0g | |
| Vesi | 1179g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 177g | 357kcal | 3.4g | 74.6g | 5g | 3.9g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 88g | 310kcal | 10.6g | 62.8g | 1.9g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11043kcal | 1046.8g | 323.6g | 614.6g | 41.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5522kcal | 523.4g | 161.8g | 307.3g | 20.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2761kcal | 261.7g | 80.9g | 153.7g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu