Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 3019g | 2349kcal | 51g | 486.1g | 6g | 30.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 166g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Paprika vihreä | 513g | 109kcal | 4.8g | 12.8g | 1.5g | 9.8g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 604g | 1661kcal | 96.6g | 6g | 138.9g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 151g | 38kcal | 0g | 13.6g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 85g | 748kcal | 0g | 0g | 84.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 151g | 180kcal | 1.4g | 6.6g | 19.6g | 0g | |
| Persilja | 302g | 83kcal | 4.2g | 3.3g | 0.6g | 24.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10422kcal | 320.4g | 1072.8g | 502.8g | 134.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5211kcal | 160.2g | 536.4g | 251.4g | 67.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2606kcal | 80.1g | 268.2g | 125.7g | 33.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu