Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 3116g | 865kcal | 37.1g | 126.5g | 6.2g | 65.4g | |
| Porkkana | 1700g | 556kcal | 10.5g | 94.5g | 3.4g | 43.3g | |
| Rypsiöljy | 71g | 626kcal | 0g | 0g | 70.8g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 113g | 23kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4140kcal | 95.2g | 456.8g | 160.8g | 217.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2070kcal | 47.6g | 228.4g | 80.4g | 108.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1035kcal | 23.8g | 114.2g | 40.2g | 54.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu