Jansson kaalista
Raaka kaali suikaloidaan vuokaan.
Päälle esim.
anjovisfilee + liemi purkista.Kuohukermaa.Uuniin.(juusto
raastetta jos haluaa).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Manson
Päälle esim.
anjovisfilee + liemi purkista.Kuohukermaa.Uuniin.(juusto
raastetta jos haluaa).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Manson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 3808g | 804kcal | 45.7g | 129.5g | 7.6g | 80g | |
| Anjovis | 309g | 793kcal | 89.1g | 29.6g | 35.2g | 0g | |
| Juusto, Edam 17%, 8g siivu (Valio) | 122g | 329kcal | 36.6g | 0g | 20.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 762g | 2590kcal | 15.2g | 22.8g | 266.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9031kcal | 373.2g | 363.8g | 660.2g | 160g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4515kcal | 186.6g | 181.9g | 330.1g | 80g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2258kcal | 93.3g | 91g | 165.1g | 40g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 3.7g | 3.6g | 6.6g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu