Oops rahka
Vatkaa 7 munanvalkuaista ja 1 tl leivinjauhetta kovaksi vaahdoksi.
Sekoita 7 munankeltuaista, rahka, 1 tl vaniljasokeria ja 1 tl suolaa ja kääntele seos valkuaisvaahdon sekaan.
Paista 150 asteessa pellillä (voideltu) 30 min. Ohjeesta tulee pellinkokoinen levy.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 75 grammaa
Rlamsa
Sekoita 7 munankeltuaista, rahka, 1 tl vaniljasokeria ja 1 tl suolaa ja kääntele seos valkuaisvaahdon sekaan.
Paista 150 asteessa pellillä (voideltu) 30 min. Ohjeesta tulee pellinkokoinen levy.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 75 grammaa
Rlamsa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3225g | 4600kcal | 403.1g | 9.7g | 330.5g | 0g | |
| Rahka, maitorahka, maustamaton, rasvaa <0,5 %, vähälaktoosinen | 1675g | 980kcal | 164.3g | 51.9g | 6.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 34g | 134kcal | 0g | 33.2g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 42g | 74kcal | 2.2g | 15.8g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11574kcal | 1139.2g | 221.2g | 674.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5787kcal | 569.6g | 110.6g | 337.2g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2894kcal | 284.8g | 55.3g | 168.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 11.4g | 2.2g | 6.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu