Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 3434g | 1133kcal | 34.3g | 237g | 3.4g | 85.9g | |
| Aurajuusto | 859g | 2919kcal | 171.7g | 0g | 249g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 687g | 2335kcal | 13.7g | 20.6g | 240.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12775kcal | 439.4g | 515.2g | 985.6g | 171.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6387kcal | 219.7g | 257.6g | 492.8g | 85.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3194kcal | 109.9g | 128.8g | 246.4g | 43g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu