Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 2577g | 2887kcal | 567g | 0g | 77.3g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 644g | 1063kcal | 19.3g | 25.8g | 96.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 859g | 395kcal | 27.5g | 41.2g | 12.9g | 0g | |
| Vesi | 430g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 430g | 116kcal | 5.6g | 20.6g | 0.9g | 7.3g | |
| Oliiviöljy | 60g | 532kcal | 0g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9985kcal | 1238.8g | 175.2g | 495.6g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4993kcal | 619.4g | 87.6g | 247.8g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2496kcal | 309.7g | 43.8g | 123.9g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu