Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 536g | 3886kcal | 6.4g | 2.1g | 435.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 714g | 4150kcal | 156.4g | 67.9g | 361.4g | 74.3g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1339g | 5223kcal | 388.4g | 20.1g | 388.4g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 893g | 3839kcal | 196.4g | 8.9g | 339.3g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 446g | 67kcal | 4.5g | 1.8g | 0g | 8.5g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1071g | 4179kcal | 310.7g | 16.1g | 310.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 42688kcal | 2125.6g | 233.8g | 3670.6g | 165.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 21344kcal | 1062.8g | 116.9g | 1835.3g | 82.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 10672kcal | 531.4g | 58.5g | 917.7g | 41.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu