Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1859g | 336kcal | 10.4g | 46.5g | 7.4g | 13g | |
| Purjosipuli | 620g | 142kcal | 11.2g | 14.9g | 1.2g | 13g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 310g | 775kcal | 46.5g | 9.6g | 62g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 1.5g | 3.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Timjami | 0.9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 90g | 54kcal | 2.2g | 7.6g | 9.6g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1859g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 155g | 186kcal | 5.1g | 7.4g | 15.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 62g | 213kcal | 6.3g | 43.4g | 0.7g | 2.2g | |
| Voi | 43g | 315kcal | 0.5g | 0.2g | 35.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4051kcal | 165g | 260.4g | 263.8g | 59.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2026kcal | 82.5g | 130.2g | 131.9g | 29.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1013kcal | 41.3g | 65.1g | 66g | 14.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu