Pesto-lohi
Hiero lohifileen pintaan murskatut valkosipulinkynnet, sekä pestokastike.
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Merilohifile, norja | 4472g | 7424kcal | 746.9g | 0.4g | 491.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 54g | 58kcal | 4.2g | 8.7g | 0.3g | 1.1g | |
| Pesto alla Genovese (Sacla italia), annos 50g | 474g | 2076kcal | 26.1g | 19.9g | 210g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 19117kcal | 1554.4g | 58g | 1404.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9559kcal | 777.2g | 29g | 702.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4779kcal | 388.6g | 14.5g | 351.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 15.5g | 0.6g | 14g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu