Lihapulla
Naudanjauheliha 1,390 kg
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2974g | 4937kcal | 565g | 0g | 297.4g | 0g | |
| Viiriäisen muna raaka , annos 10g | 1027g | 1489kcal | 132.5g | 4.1g | 105.8g | 0g | |
| Näkkäri,pieni pyöreä ruis. kpl 13 g | 56g | 189kcal | 5.6g | 33.4g | 1.2g | 10g | |
| Sipuli (kuorittu) | 171g | 46kcal | 2.2g | 8.2g | 0.3g | 2.9g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 96g | 2.9kcal | 0g | 1g | 1g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 21g | 36kcal | 1.7g | 6.8g | 0.1g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 642g | 1990kcal | 166.9g | 12.8g | 141.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17380kcal | 1747.8g | 132.6g | 1094g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8690kcal | 873.9g | 66.3g | 547g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4345kcal | 437g | 33.2g | 273.5g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.5g | 1.3g | 10.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu