Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1982g | 3871kcal | 370.4g | 0g | 267.5g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 1220g | 428kcal | 56.3g | 23.8g | 3.7g | 30.5g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 610g | 976kcal | 48.8g | 24.4g | 79.3g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 915g | 302kcal | 30.2g | 44.8g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 229g | 709kcal | 54.9g | 1.8g | 52.6g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 46g | 160kcal | 0.4g | 39.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12889kcal | 1122g | 269.2g | 806.2g | 61g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6445kcal | 561g | 134.6g | 403.1g | 30.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3222kcal | 280.5g | 67.3g | 201.6g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu