Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 3252g | 2057kcal | 97.6g | 156.1g | 113.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 163g | 558kcal | 16.6g | 113.8g | 2g | 5.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 163g | 1187kcal | 1.6g | 1.6g | 130.1g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 1423g | 2030kcal | 177.8g | 4.3g | 145.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11663kcal | 587.2g | 551.6g | 783.4g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5832kcal | 293.6g | 275.8g | 391.7g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2916kcal | 146.8g | 137.9g | 195.9g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 5.9g | 5.5g | 7.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu