Täyslihapyörykät
Ainekset kulhoon, vaivataan taikinaksi, muovaillaan pyöryköiksi.
Paistetaan 200 asteessa kypsiksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 37 grammaa
Marisaa
Paistetaan 200 asteessa kypsiksi.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 37 grammaa
Marisaa
Marisaa sanoi...
Kypsänä yksi pyörykkä (=annos) painaa n.20g.
keskiviikko 15.02.2012 klo 10:20
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 2168g | 2436kcal | 458.1g | 0g | 65g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2168g | 4933kcal | 411.9g | 0g | 368.6g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 542g | 146kcal | 7g | 26g | 1.1g | 9.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 122g | 3.7kcal | 0g | 1.2g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 15039kcal | 1754g | 54.4g | 871.8g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7519kcal | 877g | 27.2g | 435.9g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3760kcal | 438.5g | 13.6g | 218g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 17.5g | 0.5g | 8.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu