Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 758g | 182kcal | 13.7g | 16.7g | 2.3g | 17.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 758g | 266kcal | 35g | 14.8g | 2.3g | 18.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 758g | 577kcal | 14.2g | 117.4g | 1.5g | 7.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 758g | 137kcal | 4.2g | 18.9g | 3g | 5.3g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 152g | 420kcal | 3g | 4.5g | 42.4g | 0g | |
| Vesi | 1818g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 3163kcal | 140.2g | 344.6g | 103g | 98.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1581kcal | 70.1g | 172.3g | 51.5g | 49.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 791kcal | 35.1g | 86.2g | 25.8g | 24.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu