Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 3030g | 6710kcal | 530.3g | 0g | 515.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 303g | 82kcal | 3.9g | 14.5g | 0.6g | 5.2g | |
| Karpalo | 227g | 74kcal | 1g | 7.8g | 1.6g | 7.5g | |
| Valkosipuli | 53g | 57kcal | 4.2g | 8.6g | 0.3g | 1.1g | |
| Paprika vihreä | 303g | 64kcal | 2.8g | 7.6g | 0.9g | 5.8g | |
| Selleri, annos 50g | 379g | 53kcal | 3.8g | 11.4g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 129g | 412kcal | 23.2g | 58.3g | 9.9g | 21.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 455g | 573kcal | 50g | 1.4g | 40.9g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 76g | 61kcal | 1.4g | 13.5g | 0.6g | 1.5g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 46g | 131kcal | 0.5g | 25.5g | 0g | 18.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16435kcal | 1242.2g | 297.2g | 1140g | 121.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8218kcal | 621.1g | 148.6g | 570g | 60.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4109kcal | 310.6g | 74.3g | 285g | 30.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu