Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 2256g | 1241kcal | 121.8g | 60.9g | 56.4g | 0g | |
| Sokeri | 639g | 2594kcal | 0g | 638.5g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 135g | 894kcal | 11g | 8.7g | 87.3g | 22.1g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 752g | 2707kcal | 15g | 20.3g | 285.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 45g | 181kcal | 0g | 44.7g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 1128g | 463kcal | 11.3g | 46.2g | 9g | 41.7g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 45g | 10kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16179kcal | 318.4g | 1640g | 876.8g | 127.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8090kcal | 159.2g | 820g | 438.4g | 63.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4045kcal | 79.6g | 410g | 219.2g | 31.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu