Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1488g | 893kcal | 22.3g | 193.4g | 1.5g | 13.4g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 413g | 558kcal | 45.5g | 53.7g | 16.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 248g | 67kcal | 3.2g | 11.9g | 0.5g | 4.2g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 2066g | 1307kcal | 62g | 99.2g | 72.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 620g | 781kcal | 68.2g | 1.9g | 55.8g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 165g | 645kcal | 47.9g | 0g | 49.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8500kcal | 498.2g | 720.2g | 391.6g | 35.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4250kcal | 249.1g | 360.1g | 195.8g | 17.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2125kcal | 124.6g | 180.1g | 97.9g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu