Kreikkalaiset lihapullat
Mausteet:
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 2967g | 5045kcal | 593.5g | 0g | 296.7g | 0g | |
| Oliiviöljy | 104g | 918kcal | 0g | 0g | 103.9g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 742g | 140kcal | 0g | 22.3g | 4.5g | 0.1g | |
| Korppujauho | 371g | 1358kcal | 38.9g | 277.8g | 3.8g | 19.7g | |
| Apetina fetajuusto laktoositon (Arla), annos 100g | 371g | 594kcal | 63.1g | 0.4g | 37.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 445g | 561kcal | 49g | 1.3g | 40.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17232kcal | 1489g | 603.6g | 972.2g | 39.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8616kcal | 744.5g | 301.8g | 486.1g | 19.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4308kcal | 372.3g | 150.9g | 243.1g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 6g | 9.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu