Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 71g | 517kcal | 0.8g | 0.3g | 58g | 0g | |
| Porkkana | 891g | 291kcal | 5.5g | 49.5g | 1.8g | 22.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 356g | 96kcal | 4.6g | 17.1g | 0.7g | 2.5g | |
| Fenkoli, annos 100g | 356g | 111kcal | 4.4g | 26g | 0.7g | 11g | |
| Tomaatti | 446g | 102kcal | 2.5g | 15.4g | 1.3g | 6.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 535g | 97kcal | 3g | 13.4g | 2.1g | 3.7g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1069g | 2368kcal | 187.1g | 0g | 181.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 294g | 420kcal | 36.8g | 0.9g | 30.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 356g | 1177kcal | 7.1g | 10.7g | 124.8g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 267g | 668kcal | 50.8g | 0.1g | 58.8g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 356g | 1069kcal | 82g | 0g | 82g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13830kcal | 769.2g | 266.8g | 1084.2g | 92.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6915kcal | 384.6g | 133.4g | 542.1g | 46.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3457kcal | 192.3g | 66.7g | 271.1g | 23.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu