Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 2256g | 2481kcal | 541.4g | 0g | 33.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 752g | 203kcal | 9.8g | 36.1g | 1.5g | 12.8g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 113g | 801kcal | 0.3g | 0.2g | 90.2g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 1880g | 2068kcal | 56.4g | 60.2g | 188g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11105kcal | 1215.8g | 193g | 627g | 25.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5553kcal | 607.9g | 96.5g | 313.5g | 12.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2776kcal | 304g | 48.3g | 156.8g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu