Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1653g | 992kcal | 24.8g | 214.9g | 1.7g | 14.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1240g | 347kcal | 7.4g | 73.8g | 2.5g | 31g | |
| Kananmuna kuoreton | 1033g | 1474kcal | 129.1g | 3.1g | 105.9g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 689g | 2707kcal | 179.1g | 10.8g | 216.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 41g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 207g | 47kcal | 2.9g | 3.5g | 1.2g | 5g | |
| Voi | 138g | 999kcal | 1.6g | 0.6g | 112g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13130kcal | 689.8g | 613.4g | 879.2g | 101.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6565kcal | 344.9g | 306.7g | 439.6g | 50.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3283kcal | 172.5g | 153.4g | 219.8g | 25.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu