Thaimaalaiset lihapullat
Sekoita kaikki aineet ja paista joko uunissa tai kasvisöljyssä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3030g | 5030kcal | 575.8g | 0g | 303g | 0g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.9g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 606g | 164kcal | 7.9g | 29.1g | 1.2g | 10.3g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 242g | 49kcal | 4.8g | 9.7g | 1.2g | 7.3g | |
| Currytahna (Namjai), annos 15g | 121g | 81kcal | 0g | 24.2g | 0g | 8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 55g | 12kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Soijakastike | 242g | 146kcal | 12.5g | 23g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 667g | 951kcal | 83.3g | 2g | 68.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12942kcal | 1374.8g | 189.6g | 748.2g | 53g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6471kcal | 687.4g | 94.8g | 374.1g | 26.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3236kcal | 343.7g | 47.4g | 187.1g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 13.7g | 1.9g | 7.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu