Juustoinen broilerikeitto
Kuori perunat ja porkkanatja sipulit ja kuutioi ne noin 1 cm x 1 cm kuutioikis.
Kuutioi myös paprika.
Ruskista pannulla broilerinfilee.
Keitä lihaliemessä perunat, porkkant ja sipulit melkein kypsiksi.
Lisää seuraavaksi broilerin fileet ja keitä noin 5 minuuttia.
Lisää sitten paprika ja haluamasi mausteet.
Keitä hetki ja lisää juusto ja kerma ja kkumenna kiehuvaksi.
Tarjoa sämpylöiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 719 grammaa
Mummumeku
Kuutioi myös paprika.
Ruskista pannulla broilerinfilee.
Keitä lihaliemessä perunat, porkkant ja sipulit melkein kypsiksi.
Lisää seuraavaksi broilerin fileet ja keitä noin 5 minuuttia.
Lisää sitten paprika ja haluamasi mausteet.
Keitä hetki ja lisää juusto ja kerma ja kkumenna kiehuvaksi.
Tarjoa sämpylöiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 719 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1159g | 882kcal | 21.8g | 179.6g | 2.3g | 11.6g | |
| Porkkana | 579g | 189kcal | 3.6g | 32.2g | 1.2g | 14.8g | |
| Sipuli | 232g | 70kcal | 2.9g | 11.1g | 0.5g | 3.9g | |
| Paprika keltainen | 116g | 35kcal | 1.1g | 5.9g | 0.2g | 2.3g | |
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 695g | 904kcal | 125.1g | 15.3g | 42.4g | 0.7g | |
| Vesi | 1738g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 17g | 57kcal | 0.8g | 2.6g | 4.9g | 0g | |
| Paprika-sipuli tuorejuusto (Rainbow), annos 200g | 232g | 371kcal | 18.5g | 11.6g | 27.8g | 3.5g | |
| Ruokakerma emmental (Arla keittiö), annos 200g | 232g | 394kcal | 8.1g | 12.7g | 34.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5805kcal | 363.8g | 542g | 228.2g | 73.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2903kcal | 181.9g | 271g | 114.1g | 36.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1451kcal | 91g | 135.5g | 57.1g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 58kcal | 3.6g | 5.4g | 2.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu