Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 3582g | 5159kcal | 788.1g | 0g | 214.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 77g | 691kcal | 0g | 0g | 76.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 31g | 86kcal | 3.3g | 11.8g | 1g | 8.1g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 640g | 768kcal | 14.7g | 30.7g | 64g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 640g | 704kcal | 14.7g | 25.6g | 64g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14814kcal | 1641.6g | 136.2g | 841.4g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7407kcal | 820.8g | 68.1g | 420.7g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3703kcal | 410.4g | 34.1g | 210.4g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu