Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 2075g | 7054kcal | 41.5g | 62.2g | 726.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 55g | 221kcal | 0g | 54.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 380g | 543kcal | 47.5g | 1.1g | 39g | 0g | |
| Sokeri | 1176g | 4772kcal | 0g | 1174.5g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 692g | 1729kcal | 96.8g | 23.5g | 138.3g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 622g | 2661kcal | 40.3g | 367.5g | 113.6g | 20.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 33960kcal | 452.2g | 3367.2g | 2034g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16980kcal | 226.1g | 1683.6g | 1017g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8490kcal | 113.1g | 841.8g | 508.5g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu