Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2629g | 555kcal | 31.5g | 89.4g | 5.3g | 55.2g | |
| Vesi | 876g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 701g | 1595kcal | 133.2g | 0g | 119.2g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 175g | 19kcal | 1.4g | 2.8g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 5.3g | 5.7kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 263g | 729kcal | 5.3g | 7.9g | 73.6g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 263g | 216kcal | 8.9g | 49.9g | 2.6g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6286kcal | 363.6g | 310.2g | 402.2g | 118.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3143kcal | 181.8g | 155.1g | 201.1g | 59.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1571kcal | 90.9g | 77.6g | 100.6g | 29.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu