Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 2268g | 907kcal | 15.9g | 201.8g | 4.5g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1814g | 702kcal | 59.9g | 50.8g | 27.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 454g | 816kcal | 20.4g | 27.2g | 68g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 454g | 544kcal | 13.2g | 20.4g | 45.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5938kcal | 218.8g | 600.4g | 290.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2969kcal | 109.4g | 300.2g | 145.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1485kcal | 54.7g | 150.1g | 72.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu