BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 4078g | 7749kcal | 611.7g | 32.6g | 571g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 408g | 334kcal | 13.9g | 77.5g | 4.1g | 4.1g | |
| Soijakastike | 286g | 172kcal | 14.8g | 27.1g | 0.2g | 0g | |
| Hunaja | 163g | 539kcal | 0.8g | 131.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 65g | 68kcal | 5.2g | 10.6g | 0.4g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17724kcal | 1292.8g | 559.2g | 1151.4g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8862kcal | 646.4g | 279.6g | 575.7g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4431kcal | 323.2g | 139.8g | 287.9g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu