Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 2538g | 708kcal | 57.6g | 73.6g | 5.1g | 55.8g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1015g | 3452kcal | 20.3g | 30.5g | 355.3g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 1218g | 1633kcal | 268g | 0g | 73.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 152g | 1371kcal | 0g | 0g | 152.3g | 0g | |
| Sinappi | 76g | 100kcal | 3.3g | 10.7g | 4.6g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14525kcal | 698.4g | 229.6g | 1180.8g | 114.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7263kcal | 349.2g | 114.8g | 590.4g | 57.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3631kcal | 174.6g | 57.4g | 295.2g | 28.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu