Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g479g2154kcal36.9g325.5g76.6g17.2g
Suolapähkinä, taffel120g766kcal33.5g16.8g63.4g9g
Suklaa tumma 239g1236kcal9.3g127.5g74.2g12.7g
Voi 120g868kcal1.4g0.5g97.3g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 1197g1998kcal89.8g47.9g155.6g31.1g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g417g541kcal54.6g1.2g34.6g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 144g409kcal22.3g0.3g35.9g0g
Sokeri 479g1943kcal0g478.2g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 299g192kcal9.6g14.4g10.5g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g598g3465kcal177.1g69.4g275.3g50.9g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 598g384kcal19.1g28.8g20.9g0.1g
Maitosuklaa, Fazerin sininen239g1305kcal26.3g117.3g79g3.8g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g72g280kcal0.1g69.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g31082kcal960g2595g1846.6g249.6g
Valittu annoskoko5000g15541kcal480g1297.5g923.3g124.8g
Annoskoko puolitettuna2500g7771kcal240g648.8g461.7g62.4g
Arvot/100g100g311kcal9.6g26g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882