Åhmannien makaronilaatikko
Keitä makaronit ja paista jauheliha ja sipulit.
Sekoita ja kaada vuokaan.
Sekoita munat ja maito ja mausta suolalla ja paprikajauheella.
Kaada vuokaan.
Juustoraastetta päälle ja uunissa 175 asteess anoin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Ahmana
Sekoita ja kaada vuokaan.
Sekoita munat ja maito ja mausta suolalla ja paprikajauheella.
Kaada vuokaan.
Juustoraastetta päälle ja uunissa 175 asteess anoin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Ahmana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, tumma | 1124g | 4041kcal | 151.7g | 738.2g | 33.7g | 66.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1226g | 3929kcal | 328.1g | 0g | 293.4g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 1702g | 776kcal | 51.1g | 81.7g | 25.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 375g | 534kcal | 46.8g | 1.1g | 38.4g | 0g | |
| Emmentalraaste (Arla), annos 150g | 272g | 1062kcal | 79g | 4.1g | 81.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 272g | 74kcal | 3.5g | 13.1g | 0.5g | 4.6g | |
| Ruokasuola jodioitu | 22g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6.8g | 22kcal | 1g | 1.2g | 0.9g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 20876kcal | 1322.6g | 1678.8g | 948.2g | 146.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10438kcal | 661.3g | 839.4g | 474.1g | 73.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5219kcal | 330.7g | 419.7g | 237.1g | 36.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 13.2g | 16.8g | 9.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu