VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1919g | 2409kcal | 211.1g | 5g | 173.1g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 480g | 278kcal | 43.2g | 24g | 1g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 171g | 519kcal | 14.9g | 94.5g | 3.2g | 23.7g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 107g | 368kcal | 10g | 69.1g | 2.3g | 13.3g | |
| Auringonkukansiemen | 2132g | 12662kcal | 490.4g | 268.7g | 1055.4g | 127.9g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 107g | 341kcal | 30.9g | 7.5g | 21.3g | 33g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 53g | 94kcal | 2.8g | 20.1g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 33341kcal | 1606.6g | 977.8g | 2512.6g | 396.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16671kcal | 803.3g | 488.9g | 1256.3g | 198.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8335kcal | 401.7g | 244.5g | 628.2g | 99.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu