Lohikiusausar
Voitele melko iso vuoka voilla ja ripottele kuivattua timjamia ja tilliä vuoan reunoille.
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 53g | 388kcal | 0.6g | 0.2g | 43.4g | 0g | |
| Lohifilee | 1130g | 2207kcal | 211.2g | 0g | 152.5g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus | 2545g | 1821kcal | 46.3g | 367.2g | 5.1g | 27.2g | |
| Kuohukerma, lidl | 509g | 1944kcal | 10.2g | 17.8g | 203.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 509g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 255g | 116kcal | 7.6g | 12.2g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 12950kcal | 551.8g | 794.8g | 816.8g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6475kcal | 275.9g | 397.4g | 408.4g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3238kcal | 138g | 198.7g | 204.2g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 5.5g | 7.9g | 8.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu