Tomaattikeitto
Pekonia, sipulia, valkosipulia pataan.
Perään tomaattimurskaa ja luulientä.
Keitellään muutama tunti.
Paistetaan kalkkunaa ja lisätään keittopohjaan loppuvaiheessa.
Päälle chevreä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 313 grammaa
Katrin
Perään tomaattimurskaa ja luulientä.
Keitellään muutama tunti.
Paistetaan kalkkunaa ja lisätään keittopohjaan loppuvaiheessa.
Päälle chevreä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 313 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 480g | 1803kcal | 57.5g | 0g | 177.4g | 0g | |
| Sipuli | 480g | 145kcal | 6g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Valkosipuli | 45g | 49kcal | 3.5g | 7.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Tomaattimurska | 1599g | 470kcal | 9g | 84.7g | 3.2g | 30.4g | |
| Luuliemi, kw (Kwasniewski), annos 100g | 959g | 2494kcal | 28.8g | 1g | 259g | 0g | |
| Chevre juustolevite (Silva), annos 150g | 480g | 1055kcal | 48g | 0g | 95.9g | 0g | |
| Kalkkuna | 959g | 1880kcal | 301.5g | 0g | 74g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 15790kcal | 908.6g | 232g | 1221.6g | 79g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7895kcal | 454.3g | 116g | 610.8g | 39.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3947kcal | 227.2g | 58g | 305.4g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 9.1g | 2.3g | 12.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu