Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 267g | 1817kcal | 2.7g | 2.4g | 200.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1311g | 4499kcal | 133.6g | 917.8g | 15.7g | 45.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 252g | 68kcal | 3.3g | 12.1g | 0.5g | 4.3g | |
| Porkkana | 605g | 198kcal | 3.8g | 33.6g | 1.2g | 15.4g | |
| Paprika, punainen | 504g | 130kcal | 4.5g | 23.2g | 2g | 10.1g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 1261g | 3530kcal | 239.5g | 0g | 277.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 555g | 791kcal | 69.3g | 1.7g | 56.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 40g | 42kcal | 3.2g | 6.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 177g | 600kcal | 24.7g | 98.8g | 11.8g | 19.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 23350kcal | 969.2g | 2192.4g | 1132.4g | 191.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11675kcal | 484.6g | 1096.2g | 566.2g | 95.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5838kcal | 242.3g | 548.1g | 283.1g | 48g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu